Главная > Мясные салаты > Салат из копченой курицы и помидоров

Салат из копченой курицы и помидоров

Взять 200 г копченой курицы, по 150 г отварного мяса и некрупных мясистых помидоров, 100 г свежих огурцов, по 50 г зеленого горошка и сладкого болгарского перца, 2 яйца, 1 головка сиреневого краснодарского лука, 1/2 банки майонеза, пучок листового салата, по 30 г маринованных маслин для украшения и тертого сыра пармезан.

Копченое мясо курицы, отварное мясо и свежие огурцы нарежьте соломкой.

Сладкий перец нарежьте кубиками. Яйца измельчите, помидоры нарежьте ломтиками, а лук — тонкими колечками.

Все соедините, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. На дно блюда уложите листья салата, выложите горкой салат. Посыпьте сыром пармезан и украсьте маслинами.

Home Home