Главная > Мясные салаты > Салат из кроличьего мяса

Салат из кроличьего мяса

Взять 250 г вареного кроличьего мяса, по 200 г картофеля, сметаны, и свежих огурцов, 4яйца, Юг тертого хрена, 2 головки репчатого лука, перец, соль.

Кроличье мясо отварите в подсоленной воде с луком, охладите, нарежьте соломкой. Отварите картофель и яйца, измельчите.

Лук измельчите. Огурцы нарежьте кубиками. Смешайте, посолите, поперчите по вкусу.

Сметану охладите, добавьте в нее тертый хрен, тщательно перемешайте. Заправьте сметанным соусом.

Home Home