Главная > Мясные салаты > Салат из кукурузы с беконом

Салат из кукурузы с беконом

Взять 1 банку консервированной кукурузы, 4 вареных яйца, 1 кочан листового салата, 75 г бекона, 2 ломтика хлеба, зелень и заправку.

Для заправки: 100 г майонеза, по 2 столовых ложки лимонного сока и уксуса, 3 столовых ложки кетчупа, соус «Табаско», половинку пучка зеленого лука, 1 чайную ложку горчицы, перец молотый черный и красный, сахар, соль.

Яйца разрезать на четвертушки, листья салата — полосками, перец — кубиками, бекон — ломтиками. Вытопить жир и выложить из сковороды. На жире слегка подрумянить кубики хлеба. Слить жидкость с кукурузы.

Все перемешать, полить заправкой и украсить зеленью.

Home Home