Главная > Постные салаты > Картофельный салат с помидорами и консервированным горошком

Картофельный салат с помидорами и консервированным горошком

Взять 5-6 картофелин, сваренных «в мундире», 400 г зеленого консервированного горошка, З ст. ложки рубленой зелени, 1 помидор и 100 г заправки.

Для заправки: по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедру лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.

Картофель нарезать брусочками и соединить с заправкой. Горошек выложить на середину салатника, вокруг разложить картофель.

Украсить кушанье зеленью и кусочками помидора.

Home Home