Главная > Постные салаты > Кукурузный салат с картофелем и яблоками

Кукурузный салат с картофелем и яблоками

Взять 600 г отварной кукурузы, 2 яблока, 2 отварные картофелины, 100 г зеленого лука, листовой салат, укроп и 4 ст. ложки заправки.

Для заправки: по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедру лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.

Яблоки и картофель нарезать кубиками. Перемешать их с кукурузой, рубленым луком и заправкой.

Украсить кушанье листьями салата и посыпать укропом.

Home Home