Главная > Постные салаты > Печеные перцы в томатной заливке

Печеные перцы в томатной заливке

Взять 300 г печеного перца (без кожицы), 1 луковицу, 2 натертых помидора, мелко нарезанную зелень и заправку.

Для заправки: измельченные на крупной терке 2 помидора, 2-3 растертых зубка чеснока, 1 ст. ложку растительного масла и соль.

Перец нарезать соломкой, лук — крупно и разложить его поверх перца.

Смешать овощи с помидорами, заправкой и посыпать зеленью.
Home Home