Главная > Постные салаты > Салат из артишоков с брюссельской капустой

Салат из артишоков с брюссельской капустой

Взять 100 г отварных артишоков, по 50 г шпината, моркови, брюссельской капусты и окорока, зелень и заправку.

Для заправки: 3 cm. ложки растительного масла, 1 cт. ложку лимонного сока, полчайной ложки горчицы, соль.

Артишоки и окорок нарезать кубиками, шпинат измельчить. Смешать все с нашинкованной морковью, капустой, заправкой и украсить листочками зелени.

Home Home