Главная > Постные салаты > Салат из артишоков с помидорами и яблоками

Салат из артишоков с помидорами и яблоками

Взять 300 г донышек артишоков, 50 г салата-латука, 150 г помидоров (без кожицы и семян), 2 яблока, 100 г корня сельдерея, заправку.

Для заправки: 3 cm. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка винного уксуса, перец молотый и соль.


Сельдерей нарезать соломкой, а яблоки, помидоры и вареные артишоки - мелкими кубиками. Перемешать все с заправкой, уложить горкой в салатник и украсить листьями латука.

Home Home