Главная > Постные салаты > Салат из баклажанов с чесноком

Салат из баклажанов с чесноком

Взять 150 г баклажанов, 15 г рубленого чеснока и заправку.

Для заправки: 3 мл винного уксуса, 30 г соевого соуса, 20мл кунжутного масла и соль.


Очищенные баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, сварить в пароварке до готовности, охладить и нарезать соломкой. Затем перемешать с заправкой, выложить горкой в салатник и посыпать чесноком.

Home Home