Главная > Постные салаты > Салат из брюссельской капусты «Фруктовый восторг»

Салат из брюссельской капусты «Фруктовый восторг»

Взять 40 г капусты, 300 г яблок, по 20 г моркови и груш, петрушку, листовой салат и заправку.

Для заправки: 20 мл оливкового масла, сахар, сок половинки лимона, черный молотый перец и соль.

Кочешки нарезать через кочерыжку на тонкие сегменты, морковь - соломкой, яблоки и груши без сердцевины - пластинками, у петрушки отделить листочки.

Сложить в салатник на листья, разделив зелень и морковь сверху.

Заправку подать отдельно.

Home Home