Главная > Постные салаты > Салат из кабачков с морковью и редисом

Салат из кабачков с морковью и редисом

Взять очищенные молодые кабачки, 1-2 моркови, стебли молодого чеснока, зелень петрушки и укроп, редис или помидоры, заправку.

Для заправки: по 2 ст. ложки растительного масла и лимонного сока, соль.

Кабачки и морковь измельчить на мелкой терке. Добавить побольше зелени.

Смешать овощи с заправкой, украсить чесноком и редисом (помидорами).

Home Home