Главная > Постные салаты > Салат из картофеля «Сицилийский»

Салат из картофеля «Сицилийский»

Взять отварные 5 картофелин и 1 морковь, 1 луковицу, 3 толченых зубка чеснока, полстакана сухого вина, 1 ч. ложку лимонного сока, рубленую зелень петрушки (или укропа), заправку.

Для заправки: растительное масло, перец молотый и соль.

Нарезать картофель и морковь. Добавить заправку, нашинкованный лук, чеснок и вино. Оставить салат на 1 ч, а затем заправить соком и посыпать зеленью.

Home Home