Главная > Постные салаты > Салат из картофеля с пикантным соусом

Салат из картофеля с пикантным соусом

Взять 4 отварные картофелины, 1 луковицу, мелко рубленный зеленый лук, зелень петрушки, заправку.

Для заправки: взбить четверть стакана лимонного сока с половинкой чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного молотого перца. Продолжая взбивать, влить полстакана оливкового масла и добавить немного сладкой горчицы.

Картофель нарезать, добавить лук, посолить и заправить.

Посыпать его луком и украсить зеленью.

Home Home