Главная > Постные салаты > Салат из кольраби с яблоком, редисом и виноградом

Салат из кольраби с яблоком, редисом и виноградом

Взять 50 г кольраби, по 30 г яблок (без сердцевины), винограда (без косточек) и редиса, кресс-салат и заправку.

Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложку лимонного сока, перец молотый и соль.

Капусту нарезать соломкой, ягоды - пополам, яблоки - тонкими брусочками.

Перемешать все ингредиенты с заправкой, выложить в салатник на листья, украсить веточками кресс-салата и нашинкованным редисом.

Home Home