Главная > Постные салаты > Салат из кукурузы с помидорами и маслинами

Салат из кукурузы с помидорами и маслинами

Взять 1 банку консервированной кукурузы, 500 г репчатого лука, маслины без косточек, 2-3 помидора, измельченную зелень, растительное масло и заправку.

Для заправки: 3 ст. ложки томат-пасты, 2 ст. ложки кетчупа, 1 тертый зубок чеснока, перец молотый, соль.

Лук мелко нашинковать и спассеровать в разогретом масле, помидоры нарезать ломтиками.

Смешать овощи с маслинами, кукурузой, заправкой и посыпать зеленью.

Home Home