Главная > Постные салаты > Салат из кукурузы с помидорами и морковью

Салат из кукурузы с помидорами и морковью

Взять 700 г кукурузы в початках (или 1-2 банки консервированной), 7 морковок, 5 помидоров, несколько листьев салата, 4-5 ст. ложек растительного масла и соль.

Кукурузу в початках отварить, остудить, отделить зерна, добавить отваренную и нарезанную мелкими кубиками морковь и посолить.

Уложить смесь горкой в салатник, вокруг разместить ломтики помидоров, кубики (или кружки) моркови, листья и полить маслом.

Home Home