Главная > Постные салаты > Салат из моркови под орехово-лимонным соусом

Салат из моркови под орехово-лимонным соусом

Взять 300 г моркови, несколько листиков сельдерея, 2 очищенных яблока, 2 ст. ложки меда и заправку.

Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 крупно толченых ядра грецких орехов, измельченная на терке цедра 1 лимона, сок половинки лимона, зелень петрушки и сельдерея, соль.

Морковь и яблоки измельчить на терке. Смешать их, заправить, распределить по тарелкам и каждую порцию полить медом.

Home Home