Главная > Постные салаты > Салат из моркови с кунжутом и арахисом

Салат из моркови с кунжутом и арахисом

Взять 16 больших тонко нарезанных морковок, 4 ст. ложки жареного кунжута, 3 ст. ложки кориандра, по 1 стакану жареного и измельченного арахиса и изюма (каждую изюминку разрезать пополам) и заправку.

Для заправки: 4 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложку лимонного сока, 2 размельченных зубка чеснока, по 1 ч. ложке сохара и молотого тмина.

Смешать все ингредиенты в большой миске и заправить.

Home Home