Главная > Постные салаты > Салат из огурцов под томатным соусом

Салат из огурцов под томатным соусом

Взять 4 маринованных огурца, 3 луковицы, 200 г зеленого консервированного горошка, 50 г зеленого лука и заправку.

Для заправки: 4 ст. ложки растительного масла, полстакана томатного сока, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 измельченных зубка чеснока, перец молотый и соль.

Луковицы нарезать кольцами, огурцы — кружочками, зеленый лук нарубить.

Перемешать все с горошком и заправкой.

Home Home