Главная > Постные салаты > Салат из огурцов с помидорами и хреном

Салат из огурцов с помидорами и хреном

Взять нарезанные тонкими ломтиками 500 г огурцов и 300 г помидоров, 1-2 луковицы, 1 ст. ложку тертого хрена, 1 зубок чеснока и 150 г заправки.

Для заправки: по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедру лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.

Блюдо натереть чесноком. Огурцы и помидоры положить слоями, пересыпая их мелко нарезанным луком и хреном.

Не перемешивая, каждый слой полить заправкой.

Home Home