Главная > Постные салаты > Салат из перца «Пимиенто»

Салат из перца «Пимиенто»

Взять 700 г красного и зеленого сладкого перца, 100 г репчатого лука, молотый перец и 200 г заправки.

Для заправки: по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедра лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.

Перец нарезать соломкой, лук нашинковать. Овощи смешать, заправить и поперчить.

Украсить блюдо декоративно нарезанным сладким перцем.

Home Home