Главная > Постные салаты > Салат из помидоров с орехами и чесноком

Салат из помидоров с орехами и чесноком

Взять 8-9 помидоров, 1 стакан ядер грецких орехов, 4-5 долек чеснока, 1 луковицу, 2 ст. ложки масла, молотый перец и соль.

Чеснок растолочь с солью и орехами до однородной массы. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить одним слоем. Посолить и поперчить.

Посыпать ореховой массой и положить второй слой помидоров. Густо покрыть его кольцами лука, полить маслом и охладить.
Home Home