Главная > Рецепты салатов > Салат из лебеды или мари и лука

Салат из лебеды или мари и лука

(Лебеда и марь - однолетние травы из семейства маревых, очень похожие друг на друга. Лебеда раскидистая и марь белая используются как успокаивающее средство. Наружно - для растирания при радикулитах, а зола стеблей - для удаления бородавок.)

Молодые листья (200 г) промыть, отварить, слегка обсушить, измельчить, перемешать с мелко нарезанным зеленым луком (5 г). Заправить растительным маслом (5 г) и острым соусом (1 ст. л.).

Home Home