Главная > Рецепты салатов > Салат из листьев очитка

Салат из листьев очитка

(Очиток пурпуровый или заячья капуста - травянистый многолетник из семейства толстянковых высотой 15-80 см с клубневидными корнями и одиночным прямостоящим стеблем. Сок этого растения считается ценным кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством. Настой трав стимулирует работу сердца, повышает его тонус и увеличивает амплитуду сокращений). 58

Измельчить листья (50 г) и зеленый лук (100 г), добавить укроп, заправить сметаной (20 г). Заменитель соли - по вкусу.

Home Home