Главная > Рецепты салатов > Салат из огурцов с луком-пореем

Салат из огурцов с луком-пореем

Взять 500 г огурцов, 100 г лука-порея, мелко нарезанный укроп и зеленый лук, 2 ст. ложки сметаны и заправку.

Для заправки: 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку лимонного сока, половинку ч. ложки горчицы, соль.

Огурцы и лук-порей нарезать тонкими кружочками и перемешать. Заправить овощи, посыпать укропом и выдержать 5 мин в холодильнике.

Перед подачей залить сметаной и посыпать зеленым луком.

Home Home