Главная > Рецепты салатов наших посетителей > Cалат "МЕЛЬНИК" - Рецепт от Натальи из Екатеринбурга (18.12.2008)

Cалат "МЕЛЬНИК" - Рецепт от Натальи из Екатеринбурга (18.12.2008)

Этот салат очень любит мой муж.  Делается слоями, каждый слой пропитывается
майонезом.

1 слой- вареный картофель (кубиками),

2 слой - соленые грибы (соломкой),

3 слой - вареная колбаса (кубиками),

4 слой - твердый сыр (на крупной терке),

5 слой - вареные яйца (порубить мелко),

6 слой - копченая куриная грудка (кубиками) - можно заменить отварной,

7 слой - соленые огурцы (кубиками) - можно маринованные,

8 слой  - вареный картофель (кубиками),

9 слой - вареная морковь (мелко порубить),

10 слой - вареные яйца (порубить мелко),

сверху смазать майонезом и посыпать рубленной зеленью.

 

иногда  после картофеля я кладу репчатый лук,  предврительно ошпарив его кипятком -
пропадает горечь.

 преднамеренно не пишу сколько чего положить  т.к. все зависит от количества гостей
или членов семьи!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Home Home