Главная > Рыбные салаты > Сельдь с пивной подливкой и яйцом

Сельдь с пивной подливкой и яйцом

Взять 200 г отварного картофеля, 120 г филе сельди, 100 мл пива, 150 г оливкового масла, 2 головки красного лука, 3 яйца, 2 ст. л. рубленого зеленого лука, перец, соль.

Картофель нарежьте кружочками толщиной 5 мм. На каждый кружок положите по кусочку сельди, нарезанный кольцами лук и еще один кружочек картофеля. Уложите готовые медальоны на блюдо, посыпьте рубленым вареным яйцом, полейте пивной подливкой.

Для подливки пиво, соль, перец перемешайте с оливковым маслом.



свадебные платья в стиле ампир
Home Home