Главная > Рыбные салаты > Сельдь в сметане

Сельдь в сметане

Взять 300-400 г соленой сельди, 1 головку репчатого лука, 1 яблоко, 1 стакан сметаны, сахарный песок, небольшой лимон или лимонную кислоту, зелень петрушки или укропа, соль.

Сельдь вымочите, отделите от позвоночника и костей. Разделите филе на 4—5 небольших частей, положите красиво на блюдо. Яблоко натрите на крупной терке. Репчатый лук нарежьте кольцами. Тертое яблоко смешайте со сметаной, добавьте соль, молотый перец, сахарный песок, лимонный сок или лимонную кислоту по своему вкусу. Затем сельдь залейте сметанным соусом и украсьте мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Приготовленное рыбное блюдо подавайте на стол.



свадебные платья оптом в москве
Home Home