Главная > Рыбные салаты > Закуска «Капитанская»

Закуска «Капитанская»

Взять 200 г мяса криля (консервы), 2 головки репчатого лука, 2 ст. л. томата-пюре, сливочное масло, 50 г бульона, 3 зубчика чеснока, зелень, черный молотый перец, соль.

Лук нарежьте кубиками, пассеруйте 5 мин на масле, добавьте томатное пюре, бульон и тушите еще 2—3 мин. Затем положите мясо криля, прогрейте 2—3 мин, заправьте чесноком, растертым с солью и перцем, и быстро подавайте на стол как горячую закуску, посыпав мелко нарезанной зеленью.



платья свадебные и вечерние фото
Home Home