Главная > Салаты на каждый день > Салат из брюквы «Жемчужина Поднебесной»

Салат из брюквы «Жемчужина Поднебесной»

Возьмите 60 г брюквы, по 15 г моркови, редиса и отварной китайской капусты, по 10 г лука-шалот и грейпфрута, укроп и заправку.

Для заправки: 100 г майонеза, перец молотый, 1 ч. ложка горчицы, сахар и соль.


Брюкву и морковь натереть на крупной терке. Редис и лук нарезать ломтиками.

Смешать подготовленные овощи с капустой, полить заправкой, посыпать измельченным укропом и украсить дольками грейпфрута.

Home Home