Главная > Салаты на каждый день > Салат из цельных листьев капусты под горчичным соусом

Салат из цельных листьев капусты под горчичным соусом

Взять кочан капусты и заправку.

Для заправки: взбить 2 сырых яичных желтка с соком и цедрой половинки апельсина, добавить 1 чайную ложку лимонного сока, по 2 столовых ложки молока и коньяка, 1 чайную ложку порошка карри, 250 мл растительного масла, черный молотый перец.

Капусту разделить на листья. Разрезать их пополам, но не шинковать, и смешать с заправкой.

Home Home