Главная > Салаты на каждый день > Салат из цветной капусты «Колифлор»

Салат из цветной капусты «Колифлор»

Взять 40 г цветной капусты, по 20 г огурцов и помидоров, по 30 г яблок и крыжовника, заправку.

Для заправки: 20 г сметаны, 10 г майонеза, 5 г лимонного сока, соль и сахар.

Капусту сварить в подсоленной воде и охладить в отваре. Затем разделить ее на кочешки. Огурцы, помидоры, листья и очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками.

Добавить крыжовник (можно виноград) и заправку. Выложить массу горкой в салатник, оформить овощами и зеленью.

Home Home