Главная > Салаты на каждый день > Салат из цветной капусты «Латте»

Салат из цветной капусты «Латте»

Взять 2 кочана цветной капусты, зелень петрушки, полстакана молока и заправку.

Для заправки: взбить полстакана стакана растительного масла с сахаром, 2 ст. ложками лимонного сока, специями и зеленью.

Цветную капусту разделить на кочешки и сварить в подсоленной воде, куда добавить молоко (для мягкости).

Переложить ее в большой салатник, заправить и посыпать зеленью.

Можно как вариант заправки употребить растопленный маргарин с панировочными сухарями.

Home Home