Главная > Салаты на каждый день > Салат из капусты «Русский»

Салат из капусты «Русский»

Взять средний кочан, 5 морковок, 2 очищенных яблока, половинку корня сельдерея, лимонный сок, полстакана маслин, 120 г майонеза и соль.

Капусту мелко нашинковать, слегка подсолить и помять, не перетирая. Морковь, сельдерей и яблоки натереть на крупной терке. Все смешать, подсолить, сбрызнуть соком и добавить майонез.

Салат охладить и украсить маслинами (можно измельченными орехами).

Home Home