Главная > Салаты на каждый день > Салат из консервированных артишоков и чечевицы

Салат из консервированных артишоков и чечевицы

Взять 100 г консервированных артишоков, по 30 г отварных чечевицы и спаржи, 1 среднюю морковку, 1 луковицу, 50 г цикорного салата, укроп и заправку.

Для заправки: 2 cт. ложки сливок, по 1 щепотке имбиря и соли.


Артишоки, лук, спаржу и цикорий нарезать маленькими ломтиками, морковь натереть на крупной терке. Перемешать овощи с заправкой и посыпать укропом. Украсить кружочками моркови и кольцами лука.

Home Home