Главная > Салаты на каждый день > Салат из савойской капусты «Восточный»

Салат из савойской капусты «Восточный»

Взять 400 г савойской капусты, 1 ст. ложку тертого хрена, 1 рубленую луковицу (2 зубка тертого чеснока), 1 тертое яблоко (лимон), полстакана заправки.

Для заправки: 1 стакан простокваши (или кефира), 1 ч. ложку сахара, горчицу, перец молотый и полчайной ложки соли.

Капусту мелко нарезать и размять деревянной ложкой. Добавить рубленый лук (или чеснок), хрен, яблоко (лимонный сок).

Перемешать все с заправкой.

Home Home