Главная > Салаты с яйцом > Салат из поджаренных кабачков с солеными огурцами

Салат из поджаренных кабачков с солеными огурцами

Взять 5-6 кабачков, 2 луковицы, 2 вареных яйца, 4-5 мелко нарезанных соленых (или маринованных) огурцов, половинку  пучка укропа и заправку.

Для заправки: 3 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки майонеза, половинку чайной ложки белого молотого перца.

Кабачки и лук мелко нарезать, слегка поджарить, остудить и добавить остальные ингредиенты.

Home Home