Главная > Салаты с яйцом > Салат из савойской капусты с помидорами и перцем

Салат из савойской капусты с помидорами и перцем

Взять 250 г савойской капусты, 2-3 помидора, 3 вареных яйца, 3-4 стручка сладкого перца и заправку.

Для заправки: 50 г йогурта, 1 ст. ложку растительного масла, приправы, половинку чайной ложки соли.

Капусту мелко нашинковать, помидоры (очистив от кожицы) нарезать тонкими кружочками, перец - колечками.

Смешать овощи с измельченными яичными белками, полить заправкой и посыпать протертыми через сито желтками.

Home Home