Главная > Салаты с яйцом > Салат из зеленого лука с маринованным виноградом и редисом

Салат из зеленого лука с маринованным виноградом и редисом

Взять 2-3 пучка зеленого лука, 1 стакан маринованного винограда, 5-6 редисок, нарезанную зелень петрушки, 2 вареных яйца и заправку.

Для заправки: 60 мл растительного масла, 40 мл винного уксуса, 5 вареных яиц, зелень петрушки, укроп, 200 мл простокваши, 6 растертых зубков чеснока, перец молотый и соль.

Лук нарезать кусочками длиной 2,5 см. Добавить зелень и перемешать с заправкой. Украсить дольками яиц, виноградом и редисом.

Home Home