Главная > Украшение салатов > «Магнолии» из редиса

«Магнолии» из редиса

Корнеплоды тщательно моются, обрезаются ко­решок и листья. Каждая редиска разрезается ост­рым ножом посередине, но не ровной линией, а зубчатой — так, чтобы нож при каждом надрезе входил до центра овоща. Когда линия сомкнется, разъединить половинки — получатся 2 «магнолии» с остроконечными лепестками.

Home Home